寄居町の薪石窯PIZZAレストラン

埼玉県寄居町にあるイタリアンレストランです。

オーナー手作りの薪石窯で焼く、手作りPIZZAが自慢のお店です。

当店（たんぽぽ）のPIZZAは、４００度以上の高温で一気に焼きあげるので、中はもちもち、外はパリパリ、チーズもたっぷり。是非食べてみてください。
店内から続く開放感あふれるテラスでのお食事もお楽しみください。
テラス席では、ペットもＯＫです。

【素材の3つのこだわり】

1. 手仕込みの生地
温度、湿度を感じながら毎日こねてつくります。

2. チーズとソース
モッツァレラチーズとトマトソースはイタリア産のものを使います。イタリアのトマトは味の濃さが違います。

3. 地場の新鮮な野菜
地元で作られる野菜は新鮮・安心です。

【子どもや高齢者にも優しいお店づくり】

平成28年8月11日、入り口の階段に手すりを設置いたしました。ご高齢の方から「今までは支えてもらって昇り降りしていたけど、人の手を借りずに自分でできて嬉しい。」という声をいただきました。これからも、子どもや高齢者にも優しく、ご家族みんなでお寛ぎいただけるお店づくりに努めてまいります。

たんぽぽスナップ